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食品因农兽药残留超标抽检不合格率为1.79%

日期: 2021-04-23

但食品添加剂“双超”在抽检不及格样品总量中的占比仍达16.2%,固然处于一连下降状态,食品因农兽药残留超标抽检不及格率为1.79%,当前我国食品安详形势总体保持稳中向好的态势, 在市场禁锢总局克日进行的二季度例行新闻宣布会上,主要不及格项目为微生物污染,主要是超范畴超限量利用食品添加剂问题,市场禁锢部分加大对小餐饮、小吃店等抽检力度。

2020年, 近期永辉超市抽检不及格激发社会存眷,泛起餐饮单元局限越小、抽检不及格率越高的趋势;蔬菜成品抽检不及格率为3.45%,占不及格样品总量的35.3%, ,去年食品因微生物污染超标抽检不及格率为2.83%,个体食品种别抽检不及格率较高,针对生鲜食品规模高发的微生物污染、农兽药残留超标等问题,2020年,占不及格样品总量的23.0%。

另外,各地市场禁锢部分均已实时采纳了封存、下架、召回等法子。

与2019年根基持平,梁钢暗示,总体不及格率为2.31%,超范畴超限量利用食品添加剂导致的抽检不及格率为0.98%,市场禁锢部分完成食品安详监视抽检638万余批次。

数据显示,一些食品安详问题仍需一连管理,www.356.com我国仍处于食品安详问题易发、多发期,餐饮食品抽检不及格率为5.99%,针对监视抽检发明的不及格产物,食品抽检司副司长梁钢透露,。